Vacas, Espécie de cogumelos que cresce nos castanheiros. São boas para comer.

Vai às rabas, Expressão de desagrado com que se despacha alguém quando não se concorda com o que diz ou faz. Significa "vai passear" ou "vai dar uma volta". Ex. Sabes que mais?...Vais às rabas.

Valeiro, Vala das vinhas onde estão plantadas as cepas

Varilhas, estrutura de madeira colocada sobre a masseira, sobre a qual anadm as peneiras no acto de peneirar.

Viaraça, maluqueira, tentação. Ex. Deu-me a biaraça e fui tomar banho.

Viberão,, O mesmo que víbora. Réptil pequeno e venenoso com a cabeça chata. O nome deve vir do termo galego Viboron. O povo diz "se te morder um viborão vai preparando o caixão".

Verbiões, Cada um dos estadulhos laterais do carro de bois ligados por uma travessa na qual se enconstam os restantes estadulhos.

Por: Armindo Cardoso
Director de Serviços na Universidade do Minho
Foto A. Pereira