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Raba,
Espécie
de beterraba, de raíz carnuda, que os moimentanos utilizam na
alimentação. É tradição comer rabas no banquete da matança do
porco. Usa-se também a expressão "vai às rabas"
que significa "vai passear", "vai enganar
outro". Tem fama as rabas de Soeira. O povo diz "Boa
raba de Soeira, bom trigo de Paçó, bom vinho dos Alvaredos e
castanhas de Sobreiró. Rabão,
Espécie
de beterraba, de grande raíz tubercolizada, que os moimentanos
utilizam na preparação da comida para alguns animais, como é o caso
dos porcos e vacas. Rascalho,
Galho
de árvore verde ou avelado que se usa para varrer o chão. É típica
a expressão "dei-lhe uma rascalhada" para significar
que se bateu em alguém ou nalguma coisa com um rascalho. Rebechar,Diz-se
dos animais, sobretudo cordeiros e cabritos, quando brincam fazendo
piruetas. Ex. Olha o cordeiro como rebecha. Rebo,
Calhau desajeitado e de tamanho médio. Rebunhão,
Doença que provoca feridas na pele dos suinos. Ex. O meu leitão
está com o rebunhão. Tira-te do eido Recachiço,
Cheiro característico dos animais quando estão com o cio, andar à
cria. Recobeque,
(ou
recobeco?). O mesmo que ziguezague, andar de um lado para o outro. Ex.
A burra começou a fugir aos recobeques fez-me cair. Recocar,
, Recozer. Diz-se da comida que depois de confeccionada fica na panela
à espera dos comensais, perdendo, por isso, algumas das sua
qualidades. Ex. As batatas já não estão muito boas porque
estiveram no pote a recocar. Regocha,
Côdea mais rugosa do pão centeio. Reizinho,
Chouriça de carne mais pequena do que o normal, feita para proveitar
restos de carne e pontas de tripa. Os reizinhos destinam-se
normalmente às crianças. Ex. Anda cá que te quero dar um
reizinho. Remeia,
Recipiente feito de chapa de zinco que serve para transportar e medir
líquidos. Corresponde a meio cântaro, ou seja, 8,5 litrros. Retólica,
o mesmo que retórica. Ex. Não estejas com retólicas
porque não adiantas nada. Repolgas,
Espécie de cogumelo que cresce nos troncos de certos negrilhos, muito
boas para comer. Riágueda,
(ou reágueda?)Espécie de urze alvarinha de flor branca, muito
abundante em Moimenta. Tem a particularidade de fazer um ruído
característico quando deitada ao lume. Richelo,
O mesmo que cordeiro. Ex. Tenho 40 richelos no meu rebanho. Rico,
rico, rico,
Modo de chamar os porcos. Para espantar os porcos usa-se a expressão
: Coche-qui! Rigueira,
O mesmo que agueira. Rego grande por onde passa a água
pública. Antigamente as mulheres lavavam a roupa na rigueira. Rijão,
O mesmo que rojão, torresmos de porco. Rijar
ou Rojar ,
o mesmo que frigir ou fritar. Ex. rijar um bocado de
toucinho. Rinhoso,
Pessoa de mau trato, que não se dá bem com os outros, que está
sempre a ralhar. Ex. Cala-te, és um rinhoso. Ripeiro,
Utensílio utilizado para ripar a baga do linho. A parte inferior do
ripeiro era fixada no assento de um banco e a parte superior terminava
em dentes afiados por entre os quais passavam a planta do linho,
libertando-as, assim, das suas bagas. Rodacha,
Rodela de queixo, de chouriço, de nabo, ect. Rodela,
Círculo de tecido almofadado que se coloca em cada um dos chifres das
vacas para evitar que o jugo magoe a cabeça dos animais quando
jungidos. Rodeleira,
Mulher complicada, alcoviteira, mentirosa. Rodilho,
Pano de cozinha usado para limpar a louça. Ex. Não limpes as
mãos a esse rodilho. Rojar
ou rijar,
o mesmo que frigir ou fritar. Ex. rojar um bocado de toucinho. Designa
também o acto de aquecer o forno. Ex. Vai às giestas que preciso
de rojar o forno. Ronca-lhe
do nabo
- Expressão que se usa para dizer que um trabalho é muito duro ou
que uma situação é difícil de resolver. Ex. Este trabalho
ronca-lhe do nabo. Roncha,
Refego de pele; marca que aparece na pele quando é muito apertada por
uma liga; saliências da pele provocadas por excesso de gordura. Ex. Olha
que ronchas tem na barriga. Ronco,
Entidade
indefinida com que se mete medo às crianças. Ex. Foge que te
apanha o ronco! Roular,
Rolar. Deitar aos tombos. Ex. A pedra roulou pelo lameiro abaixo.
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Foto
A. Pereira