Caboco, Córrego, linha-de-água que, normalmente, só corre no tempo das chuvas. Também se usa o verbo escabocar para designar os regos grandes e profundos  que a água das chuvas faz nas terras de cultivo quando corre violentemente. Ex. A chuva escabocou-me a leira toda.

Cadeia manca, A travessa dianteira  do carro de bois que ligando transversalmente as duas varas da cheda  suporta a extremidade da tábua central do estrado, já fora deste, dando origem a um espaço onde o lavrador se pode sentar ou onde transporta objectos como, por exemplo, um saco de semeadura.

Cadeias ou travessas, As cinco travessas cujas extremidades entroncam na cheda para garantir a estabilidade construtiva do carro de bois e suportar o estrado do mesmo.

Cadeias do chupão, Corrente metálica feita com elos grossos presa no interior do chupão (chaminé da lareira) onde se pendura o assador das castanhas, o lato com a comida dos porcos e outros caldeirões.

Cagacha, O mesmo que caganita. Os excrementos de alguns animais em forma de pequenas bolas, como das cabras, ovelhas, coelhos, etc. Ex. As cagachas de coelho são boas para as hortas.

Cagachinha, Nome com que os moimentanos designam a fonte que fica junto à casa do Parque Natural de Montesinho.

Caipora, O mesmo que azar. Ex. hoje estou com a caipora, não jogo mais!

Cajata, O mesmo que cajado,   bengala. Ex. Se não foges levas uma cajatada.

Calhabouço, Lugar desajeitado e de difícil acesso.

Cambas, As duas tábua em forma de meia lua que entram na constituição das rodas do carro de bois. Designa também as protecções arqueadas de madeira que se colocam em volta das mós do moinho a fim de que a farinha não se espalhe e seja encaminhada para o farneiro.

Candiolo, Haste de urze muito seca. Antigamente, antes do aparecimento do petróleo, os pobres usavam os candiolos para alumiar as suas casas. Espetavam uma das extremidades do candiolo na parede e ateavam o fogo na outra. Por isso, o termo candiolo deve ter origem em candeia.

Canear, O mesmo que tosquenear. Dormitar. Acto involuntário que consiste em deixar cair a cabeça para a frente, para os lados ou para trás, sob o efeito do sono. Ex. Vai à cama porque já estás a canear.   Em Moimenta diz-se "ir à cama" e não "ir para a cama".

Caneiro, Entrada para uma propriedade geralmente protegida por um cancelo.

Canelha, O mesmo que caleja ou quelha. Peça de madeira escavada, usada para fazer passar a água de rega ou para encaminhar o cereal da tremoia para o olho da mó.

Canelho, Caminho muito estreito entre duas paredes.

Cango, Parte que fica de um cacho de uvas depois de retirar as vagos. Os moimentanos perguntam muitas vezes às crianças : -  Preferes um homem nu ou um saco de piolhos? E as crianças inocentes respondem geralmente - Um homem nu. Toma - volve o adulta - entregando-lhe um cango. Ex. Não deves esmagar os cangos no lagar porque dão mau gosto ao vinho.

Caniça, Espécie de estrado de madeira que serve para amparar  a carga no carro de bois, lateralmente, à frente e atrás.

Canicheiro, Lugar escondido, normalmente entre duas paredes velhas, que era usado para ir a campo antes do aparecimento das casas de banho. Ex. Apanhei-o no canicheiro com as calças na mão.

Caniço, Tecto da cozinha feito de ripas de madeira, colocado sobre a lareira, para secar as castanhas.

Cântara, Recipiente feito com chapa de zinco que serve para transportar líquidos. O mesmo que cântaro pequeno.

Carabelho, O mesmo que cravelho. Peça grosseira de madeira com que se fecham as portas e as cancelas exterior e/ou interiormente. Ex. Não fechei a porta com a chave. Ficou só com o carabelho.

Carambelo, Estalactites de gelo que pendem dos beirais das casas em dias de muito frio.

Caracó, O mesmo que caracol. Para além do molusco de todos conhecido, é também sinónimo de bugalho, servindo para designar a excrescência vegetal resultante da picadela de alguns insectos, como é o caso do carvalho. Antigamente os garotos usavam-nos para brincar jungindo-os aos pares com um pauzinho, como se de uma junta de vacas se tratasse. Os bugalhos mais novos eram nobelas (vitelas), os mais velhos eram vacas.

Carai, O mesmo que caramba.

Carálichas, O mesmo que caramba.

Caramba, Designa admiração, surpresa. Ex. Ai que caramba!

Carambelo, o mesmo que pingarel. Estalactites de gelo que pendem do beiral pingante das casas em dias de muito gelo. Contam os velhos moimentanos que num determinado Inverno fez tanto frio que os pingaréis chegaram ao chão das ruas.

Carancho, O mesmo que caramba.

Carão, Miolo das nozes. Quando o miolo sai inteiro chama-se um galarote. Ex. Sabia que nem carão de nozes.

Carapela, Pequeno molho de plantas de linho já ripado que cabe numa mão. Doze carpelas bem apertadas num molho maior fazem uma mão de linho. Depois de demolhadas as carapelas eram novamente separadas da mão de linho, sendo colocadas verticalmente ao sol para secar, num tendal. Depois de secas eram reunidas novamente em molhos e voltavam para a água durante mais oito dias para garantir o completo apodrecimento das partes não fibrosas do caule. Secas de novo as carapelas eram novamente reunidas em mãos de linho. Cada família calculava a sua colheita contando as mão de linho que tinha.

Cárceles, O mesmo que berbiões. As duas travessas de madeira fixas na parte superior dos varais da cheda do carro de bois, que limitam a parte superior do estrado, à frente e a trás, tendo dois orifícios, um em cada extremidade, onde recebem as angarelas.

Cardiela, Bebedeira. Ex. Ontem à noite apanhei uma cardiela.

Carocha, Pedaço de pão de forma oval e com muita côdea. Um pão grande oferece normalmente duas carochas, a do começo e a do bocado final. Há pessoas que gostam muito da carocha e outros preferem a parte que tem mais miolo e menos côdea.

Caroujo, O mesmo que gelo. Ex. A noite esteve fria. A rua estava cheia de caroujo. Ou então, escorreguei no caroujo. Também se usa o verbo encaroujar.

Carrachas ou carrachinhas, Modo de transportar as crianças aos ombros, com uma perna de cada lado do pescoço. Ex. Leva o menino às carrachas.

Carracheiro, Fogueira com brasas muito vivas, o lugar mais quente ao lume. Ex. Vem aquecer-te que temos aqui um bom carracheiro.

Carranha, Remela, ranho. Ex. Rapaz, limpa a carranha do nariz.

Carranheta,  O mesmo que carranha, remela, ranho.

Carregadeiro, Lugar onde se pode carregar o carro de bois. Ex. Fui trazer a lenha a carregadeiro.

Carrelo ou cibaco, O mantimento que as aves levam aos filhos. Ex. olha o carrelo que aquele pardal leva no bico.

Carro de bois, Meio de transporte precioso para a vida dos lavradores. É possível distinguir vários regionalismos ligado ao carro de bois, como: Aixeda, pinalha, chavelha, travessas ou cadeias, a cadeia manca, estrado, sobrado ou soalho, coucilhões, estreitouras, apeladouros, cárceles ou berbiões, meão, cambas, olhais, espiga do eixo e entroussso, angarelas, tarrachas, caniças, estadulhos, estadulhetas ...

Carvalho, Eufemismo que algumas pessoas usam para não dizer o palavrão começado por c... que todos conhecem. Ex. Estava um frio do carvalho.

Casarola,  Cabana, casa pequenina e mal feita. Ex. Fez uma casarola sem jeito nenhum!

Cascarra,  Porcaria sólida que se agarra à louça quando é mal lavada durante muito tempo. Ex. Não fui capaz de comer a sopa porque o pote dela estava cheio de cascarras.

Casimbeque, Casaco velho e mal feito.

Caspola, Crosta, pele eriçada. Ex. Não esfoles a ferida …se tires a caspola deita sangue.

Castenheirolo, O mesmo que batateira. A planta que dá batatas.

Castroleiro,  Pessoa suja. Ex. Ela é uma castroleira.

Catancho, O mesmo que caramba.

Catano, O mesmo que caramba.

Catota,  Porcaria sólida que se prende ao pelo dos animais.

Ceba, O mesmo que ceva ou cevado.

Cebado, O mesmo que cevado. Porco que se engordou para matar. Aplica-se a pessoas muito gordas. Ex. Aquele não passa fome, está cebado.

Ceibar, O mesmo que seivar.  A primeira vez que os animais vão pastar a erva que nasceu de novo num lameiro.  Em Moimenta os campos de centeio, ou seja a faceira,  ficam coutos enquanto estão semeados. Depois das segadas, e nunca antes de 15 de Agosto,  a Junta de Freguesia determina a ceiba, ou seja, permite o pastoreio dos campos de restolho ( resteva) e das lamas que se encontram nessa folha da faceira. Ex. Amanhã vamos ceibar o lameiro da veiga.

Ceibar-se, Comer apressadamente; diz-se do gado que foge para uma propriedade onde há muita erva. Ex. As ovelhas ceibaram-se no pão.

Cemba (ou semba?), A beira do caminho ou de uma propriedade onde aparece erva tenra. Ex. As vacas fartaram-se na cemba do caminho.

Cenacho, Cesta pequena, feita de vime, para guardar pequenas coisas domésticas.

Chabasco, O mesmo que chavasco, bronco, malfeito. Ex. Não sejas chabasco.

Chabelha, Peça de madeira existente na pinalha do carro de bois, destinada a segurar o carro ao jugo.

Chabolo, Casa miserável. Ex. Vivia num chabolo.

Chafalheiro, Trapalhão. Ex. trabalha com mais calma, não sejas chafalheiro.

Chaldroadas, Pancadas dadas com um pau. Ex. Se te portas mal dou-te umas chaldroadas.

Chalmistreiro, Intriguista, alcoviteiro, enzoneiro.

Chamoteiro,  O mesmo que chafalheiro.

Charamago, O mesmo que saramago. Nome vulgar de umas ervas daninhas, comestíveis, frequentes nos terrenos cultivados. Também chamadas rábano-silvestre, rábano-bastardo ou saramago-maior e labresto. Os moimentanos colhem os charamagos para dar de comer aos porcos.

Charguaço, Arbusto espontâneo que se cria nos montes.

Charrascolo, O mesmo que chabasco, bronco.

Cherimbote, Pedacinho de madeira que se retira do lume com uma extremidade incandescente. Antigamente usava-se à lareira para jogar, enquanto se dizia uma lenga-lenga apropriada (ver jogos tradicionais).

Chezinho, O mesmo que cheínho. Repleto, completamente cheio, que já não leva mais. Ex. A igreja estava chezinha de pessoas.

Chichareta, Esguicho de gordura ou sangue. Ex. A chouriça deitou uma chichareta.

Chichorro, Nome com que genericamente se designam os cogumelos. Ex. Há chichorros venenosos.

Chiola, Instrumento musical muito rudimentar, feito com uma pele de unto entalado entre as duas partes de um pequeno pedaço de madeira que se fendeu ao meio, de alto a baixo, e que, quando soprado, deixa escapar um silvo característico. Também serve para designar um carro de bois muito velho.

Chiscar,  Bater, dar pancadas. Também se usa para insistir com alguém para que coma qualquer coisa. Ex. Olha que te chisco. Ou , chisca-lhe à sopa.

Chona, Cada um dos buracos situado em redor do curro para jogar a porca. Quando há serramodinhas (acto de mudar de chona) aquele que perde a sua fica porqueiro.

Choqueliar, Agitar dos líquidos, abanar. Ex. Não choqueleies o vinho na garrafa porque pode turvar.

Chorelo, O mesmo que chicharro. Espécie de carapau grande. Ex. Hoje comi chorelos fritos com cebolada.

Chouriço de pão, Espécie de enchido feito com as tripas do intestino grosso do porco cheias de massa (feita com migas de pão), enriquecida com pequenos bocados de carne da barriga, da suã e da cabeça do porco. Essa massa é semelhante à das alheiras mas sem alho. O chouriço de pão dá ligeiramente ao azedo.  A receita tradicional recomenda que se aqueça o chouriço de pão em água quente; de seguida, tosta-se a pele no forno ou nas brasas. Vai para a mesa em dias frios, acompanhado de batata cozida e grelos ou cascas de feijão.

Chumfarro, O mesmo que café. Ex. Tomei um chunfarro quentinho.

Churincar, O mesmo que cuincar. O ganir do cão ferido.

Cibaco ou carrelo, Mantimento que as aves transportam no bico para alimentar os seus filhos. Ex. Aquele pássaro tem o ninho perto. Anda com o cibato no bico.

Cibo, Pedacinho de qualquer coisa. Ex. Dá-me um cibo de pão. Também se usam os diminutivos cibinho e cisniquinho. Ex. Dá-me um cibinho de chicha; dá-me um cisniquinho da tua merenda.

Cipote, Pedaço de madeira curto e grosso, geralmente seco. Diz-se das pessoas baixas e fortes. Ex. Pus um capote ao lume que deu para a noite toda.

Coscas, O mesmo que cócegas. Ex. Eu tenho muitas cosas. 

Coche-qui, Expressão que se usa para espantar os porcos. Para chamá-los diz-se, cantando, rico, rico, rico.

Cocheira, Conjunto de plantas que nascem da mesma semente.   Ex. O centeio nasceu bem. Tem cocheiras de 6 palhas.

Colhal,  Alfobre. Viveiro de plantas hortenses para transplante. Ex. Este ano ainda não fiz os colhais.

Colhar, O mesmo que coalhar, coagulhar, provocar uma massa gelatinosa. Ex. A neve já começa a colhar; o leite já coalhou ... 

Colheroto, Colher grande de madeira usada para mexer o amoado ou a calda com que se fazem alguns enchidos.

Congalho, Conjunto de fumeiro seco preso no mesmo fio. Os congalhos ficam normalmente pedurados no tecto da cozinha ou da adega.. Há também o verbo encongalhar. Ex. Já encongalhei as chouriças.

Conheira, Feixe de erva. Ex. Carreguei o burro com três conheiras.

Conho, Expressão de admiração. Ex. Ai que conho!

Contra-folha, Terra semeada na parte da faceira que fica de pousio. Ex. Semeou à scontra folha, agora que não se queixe.

Contrapiar,  Falar em código, por enigmas, metaforicamente. Ex. Começou a contrapiar e não percebi nada do que disse.

Couço, Espécie de celeiro ou tulha onde se guardam os cereais. O  couço tradicional era feito em granito aparelhado e situava-se no rés-do-chão da casa de habitação, com acesso através de uma abertura (alçapão) feita no soalho do primeiro andar. O grão vinha em sacos trazidos da eira pelos malhadores e era depositado no couço através dessa abertura, e era retirado consoante as necessidades através de uma boca feita numa das paredes laterais do couço, acessível do rés-do-chão.

Corça, O mesmo que zorra. Espécie de trenó feito de um tronco de árvore em forma de forquilha usado para transportar materiais muito pesados. Na extremidade da parte não ramificada da corça existe uma argola metálica onde se introduz uma corda forte ou cadeias  que vão atrelar o zorra ao jugo das vacas que puxarão a zorra carregada.  Também se usa verbo acorçar.

Corda carral, O mesmo que treixa. Corda grossa que os lavradores utilizam para segurar a carrada.

Corgidade, Zelo, cuidado, atenção que se aplica na execução de determinadas tarefas. Ex. Dei-me à corgidade de fazer aquilo. Ou então, Fulana é muito corgidosa.

Corgidoso, Zeloso, atento, cuidadoso.

Corredura, Ordem de sequência, pela qual cada vizinho tem direito a moer em certo dia da semana.  Ex. Pela corredura do moinho da horta tenho o direito de moer às quartas.

Cornal, Correia de couro muito forte destinada a segurar a cabeça das vacas ao jugo.

Cornijó, Excrescência escura que aparece na espiga do centeio quando já está maduro. Antigamente valia muito dinheiro e as pessoas apanhavam cornijós nas leiras de centeio.

Cortinha, Terreno de regadio murado, normalmente junto às casas de habitação, onde se cultiva a horta.

Cortinheiro, Terreno com as características da cortinha, mas mais pequeno.

Corriacho, Correia de couro velha e sem grande valor.

Costos, O primeiro leite da fêmea que acaba de dar à luz. É um leite muito espesso.

Cotra,  Crosta de imundície que se forma na roupa ou na pele de pessoas pouco limpas. Ex. Aquele tem que estar uma semana de molho para tirar a cotra que tem.

Couça,  Bicho que aparece na carne de porco.

Coucilhão, Cada uma das 2 peças de madeira fixas à parte inferior da cheda do carro de bois sob a quais gira o eixo.

Coximpé, Andar apenas com um pé. Ex. Tens que vir até aqui de coximpé.

Cozedela, Cozedura ligeira. Ex. Dás uma cozedela à carne antes de a meter no forno.

Cria, Termo genérico com que se designa o gado bovino: bois, vacas e vitelos. A expressão andar à cria refere-se às fêmeas, a todas as fêmeas, que estão com o cio. O gado ovino é designado simplesmente por "gado". Ex. Vou dar de comer à cria.

Cunchouço, Casa velha e suja. Ex. Vivia num cunchouço.

Cunco, m., Recipiente feito de madeira, em forma de almofariz, onde antigamente se pisava o cebo ou o unto. Em sentido figurado é também usado como sinónimo de malga grande. Por isso, é vulgar ouvir a expressão bebeu uma cuncada de leite para referir que bebeu muito leite.

Curriça, Curral de campo geralmente destinado às ovelhas. Em Moimenta havia duas curriças famosas, agora em degradação: a do ti Chelim, em Fernanbrum, e a dos Timóteos, nas Malhadicas.

Cusco, Espécie de massa que se faz com farinha centeia ou triga.

Cusma,  Cuspo. O mesmo que saliva. Espuma. Também se usa o verbo cusmar.  Ex. Zangou-se tanto que até cusmava. 

Por: Armindo Cardoso Director de Serviços na Universidade do Minho

Foto A. Pereira